Name: Rawon Daging sapi simpel
Ingredients: 500 gram daging sapi dalam; 20 buah bawang merah; 8 buah bawang putih; 1/2 ruas kunyit; ujung ruas jahe; 1/2 sendok ketumbar; merica bubuk ujung sendok teh; 2 buah kluwak; 2 lembar daun jeruk; 1/2 ruas lengkuas; 1 tangkai serai; 8 tangkai daun bawang (bw prai)

Rawon Daging sapi simpel.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Rawon Daging sapi simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rawon Daging sapi simpel!

Bahan-bahan Rawon Daging sapi simpel

Dibutuhkan 500 gram of daging sapi dalam.
Diperlukan 20 buah of bawang merah.
Sediakan 8 buah of bawang putih.
Dibutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
Gunakan ujung ruas of jahe.
Sediakan 1/2 sendok of ketumbar.
Sediakan of merica bubuk ujung sendok teh.
Dibutuhkan 2 buah of kluwak.
Sediakan of 2 lembar daun jeruk.
Siapkan of 1/2 ruas lengkuas.
Dibutuhkan of 1 tangkai serai.
Siapkan of 8 tangkai daun bawang (bw prai).

Langkah-langkah membuat Rawon Daging sapi simpel

Potong2 daging sesuai selera, rebus sampai empuk, cemplungkan daun jeruk biar bau sapi hilang 😂.
Pecah kluwek dan rendam air hangat.
Haluskan ulek atau blender bahan nomer 1 lalu tumis masukkan serai dan lengkuas tumis hingga harum.
Setelah daging empuk masukkan bumbu yang sdah ditumis msukkan garam gula sdikit dan royco sapi sesuaikan rasa, tunggu mndidih sampai agak meresap kedaging lalu masukkan potongan daun bawang cbain rasanya ssuaìkn selera ya mom... selamat mencoba 😁.