Bakwan sayur/Ote-ote. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Masukkan bahan sayur, aduk sampai rata. (Untuk anda yang pertama kali membuat resep ini, tak perlu heran Goreng ote-ote sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Celupkan sendok sayur ke dalam minyak.
Tutorial Ote Ote Indonesia Traditional Food.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bakwan sayur/Ote-ote hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan sayur/Ote-ote!
Bahan-bahan Bakwan sayur/Ote-ote
- Siapkan 1 buah of wortel besar.
- Dibutuhkan 1/4 of sayur kol.
- Dibutuhkan 200 gr of terigu.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan Sejumput of lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Penyedap.
- Dibutuhkan of Air secukupnya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
Tips Bakwan Sayur Renyah Krezzz Dan Kriukkk. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur/Ote-ote
- Potong² sayuran dan cuci.. (Kenapa saya gak pakai toge karena jika pakai toge akan mudah basi).
- Haluskan bumbu dan campur semua bahan.
- Trik menggoreng.. Panaskan minyak dengan api sedang dengan cetakannya.... Ketika mencetak biarkan minyak masih sedikit di cetakan... Lepaskan adonan ketika benar² bisa lepas tanpa bantuan alat agar rapi 😚😋 ketika menggoreng di cetakan kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil,,, jangan di bolak balik biarkan sekali balik saja agar tak menyerap banyak minyak. Selamat mencoba.....
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci Bila mengikuti cara aslinya, perlu tentunya untuk membeli sendok sayur khusus untuk menggoreng ote-ote. Ada yang satu ataupun bercabang tiga. Bakwan Sayur(Ote-Ote) - Fried Fresh Vegetable Fritter. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang.