Urap sayuran. Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.

Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Urap sayuran hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Urap sayuran!

Bahan-bahan Urap sayuran

Siapkan of Sayuran sesuai selera;.
Sediakan 2 buah of wortel potong korek.
Sediakan of Toge.
Gunakan of Kol.
Siapkan of Bayam.
Gunakan of Kangkung.
Gunakan of Kacang panjang.
Gunakan of Bumbu halus:.
Dibutuhkan 12 buah of cabe keriting merah.
Gunakan 3 buah of cabe rawit merah.
Sediakan 7 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 1/4 ruas of kencur.
Siapkan 1 buah of terasi bakar.
Gunakan of Bumbu lain:.
Gunakan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
Gunakan 1.5 sdm of garam.
Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
Siapkan jika suka of Penyedap.
Siapkan 3 sdm of minyak goreng.

Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap.

Langkah-langkah memasak Urap sayuran

Sangrai kelapa hingga kering (agar tidak mudah basi), siapkan bumbu2 dan haluskan bumbu halusnya.
Siangi sayuran, cuci bersih dan rebus atau siram air panas, sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan bumbu lain serta kelapa sangrai tadi dan aduk rata, cek rasa.
Urap siap disajikan.....😍.

Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang.