Opor Ayam Praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep opor ayam yang lezat, gurih dan praktis.
Walau demikian masakan tradisional ini telah banyak.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Teman-teman dapat menyiapkan Opor Ayam Praktis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam Praktis!
Bahan-bahan Opor Ayam Praktis
- Siapkan of karkas ayam (900 g).
- Siapkan of sacset kara @65ml.
- Sediakan of sacset bumbu opor siap pakai.
- Sediakan of daun salam.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Sediakan of sereh.
- Diperlukan of jahe geprek.
- Dibutuhkan of laja geprek.
- Sediakan of gula pasir.
- Gunakan of garam.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Cara membuat Opor Ayam Praktis
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, beri irisan lemon dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit. Cuci bersih, tiriskan. Rebus air 1 liter, jk sdh mendidih masukkan ayam,salam,sereh,laja,jahe,masak sekitar 10 menit..
- Tambahkan kara, tunggu sekitar 5 menit. Tambahkan bumbu siap saji, masak kembali sekitar 5 menit. Cek rasa.
- Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang goreng jk suka..
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam Kalau Anda menginginkan cara memasak opor ayam yang benar-benar praktis, silakan.