Lontong balap. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.
Lontong Balap is a typical Indonesian food that are characteristic of the city of Surabaya in East Java.
This meal consists of Lontong Nasi , bean sprouts.
Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah.
Sobat dapat menyiapkan Lontong balap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong balap yuk!
Bahan Lontong balap
- Sediakan of tahu goreng/ coklat.
- Siapkan of kecambah.
- Gunakan of seledri.
- Diperlukan of 📍Bumbu iris :.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Gunakan of daun bawang.
- Dibutuhkan of kecap.
- Gunakan of garam.
- Sediakan of merica.
- Siapkan of 📍Pelengkap :.
- Diperlukan of Petis.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Gunakan of Cabe rawit utuh goreng.
- Sediakan of Mi kuning.
- Siapkan of Lontong.
- Gunakan of Bawang merah goreng.
Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong , tauge , fried tofu, lentho , fried shallots, sambal petis and sweet soy sauce.
Cara membuat Lontong balap
- Membuat kuah : Didihkan air, tambah kecambah yg sudah, Masukkan tahu dan bumbu iris dan garam kecap. Aduk hingga matangg.
- Untuk sajian. Ambil secukupnya cabe dimangkok, tambahkan petis,dan bawang goreng. Ulek dengan sendok. Hingga terampur.
- Kemudian tambah lontong iris, mie kuning, dan sayur toge dan tahu sajikan denga kuah hangat. Beri taburan bawang merah goreng. Kalau mau makan diaduk dulu ya. Karna bumbu petis dan cabe nya di bawah 😊😊..
- Selamat mencoba. Menu praktis,irit,mengenyangkan, dan enaaakkk.
Lalu, ketemulah Lontong Balap Pak Gendut. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya. Lontong Balap Cak No sudah mempunyai banyak. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.