Gulai Kambing ala Betawi. *NEW SMART COOKER - Gulai Kambing* Gule biasanya menjadi menu ketika Idul Qurban ya selain sate. Naah, resep gule ini jangan lupa di saved😉 biar nanti pas. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
It is originally from West Sumatra (Padang).
It can be classified as an Indonesian curry. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep gulai rumahan sederhana.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging.
Kamu dapat menyiapkan Gulai Kambing ala Betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kambing ala Betawi!
Bahan Gulai Kambing ala Betawi
- Dibutuhkan of Daging kambing.
- Dibutuhkan of Jeroan kambing.
- Sediakan of Tulang dari daging.
- Sediakan of Daun salam.
- Gunakan of Daun jeruk.
- Sediakan of Lengkuas geprek.
- Gunakan of Kapulaga.
- Sediakan of Kayu manis.
- Sediakan of Cengkeh.
- Gunakan of Jinten.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan of Bawang merah.
- Gunakan of Bawang putih.
- Siapkan of Kemiri.
- Sediakan of Cabe keriting merah.
- Gunakan of Jahe.
- Gunakan of Kunyit.
- Siapkan of Temu kunci.
- Diperlukan of Pelengkap :.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Siapkan iris of Tomat.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Emping (lupa tidak kefoto bund).
Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing ala Betawi
- Bumbu haluskan / blender.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Rebus santan + tulang dan jeroan kambing.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam santan.
- Tambah garam dan msg jika perlu.. tunggu sampai matang dan empuk 😊.
- Gulai kambing sudah jadi 😍 selamat mencoba Bunda 😄.
Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Langkah pertama membuat gulai kambing adalah cuci kambing yang sudah dipotong-potong dengan air Resep Donat Cinnamon dengan Topping Krim Lemon, Kreasi Donat ala Kafe. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat.