Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing). Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu.
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Kalian dapat menyiapkan Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)!
Bahan Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)
- Sediakan 1 kg of daging kambing potong² beserta tetelan.
- Dibutuhkan 750 cc of santan dari1/2 butir kelapa.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 5-7 of bawang merah.
- Diperlukan 1 sendok makan of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of jinten.
- Gunakan 1/2 ruas jari of kencur, kunyit & jahe.
- Dibutuhkan 5-11 biji of cabe rawit & 4 biji kemiri.
- Gunakan Secukupnya of lada & pala.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis(bango).
- Diperlukan Secukupnya of daun jeruk, laos,sere, kayu manis(skip).
- Diperlukan Secukupnya of penyedap:Gula(merah), garam, masako sapi, & vitsin.
It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.
Cara membuat Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daging kambing. Aduk rata sampai bumbu meresap.Tambahkan kecap manis, sere,laos daun jeruk, kayu manis & bumbu penyedap kemudian masukkan santan. Masak dengan api kecil sampai daging kambing matang & empuk..
- Biarkan sampai santan agak asat.Cek rasa, bila dirasa sudah, angkat taruh dipiring saji..
- Sajikan!!! Yummy pasti mantap👌👍😋.
Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.