Gulai Kacang Ijo. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Jika selama ini kacang hijau identik dg bubur atau isian gorengan kali ini saya akan sajikan menu unik yaitu gulai kacang ijo yg bisa dijadikan lauk atau.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Kacang Ijo Super Praktis.
Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau?
Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya.
Sobat dapat membuat Gulai Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Kacang Ijo yuk!
Bahan Gulai Kacang Ijo
- Sediakan 1/2 of daging kambing.
- Gunakan 1/2 of kelapa (diambil santannya).
- Gunakan of Bumbu halus;.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 7 of bawang merah.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Gunakan 5 biji of kemiri.
- Sediakan of Garam, air asem.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar sangrai halus.
- Diperlukan 1 sdm of jinten sangrai halus.
- Diperlukan of Cemplungan;.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh.
- Sediakan of Kayu manis sckpnya.
- Gunakan 3 butir of cengkeh.
- Gunakan 2 sdm of mentega.
- Sediakan of Lontong.
- Diperlukan of Daun bawang sckpnya.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. sate kambing & gule kacang ijo pak boy pekalongan •. sate kambing dan gulai kacang hijau pak boy pekalongan •. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal. Kacang hijau terkenal dengan kandugan nutrisi nabati yang kaya akan protein. Kacang hijau masuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki sumber nutrisi rendah.
Langkah-langkah membuat Gulai Kacang Ijo
- Siapkan wajan dan minyak sckpnya untuk menumis semua bumbu halus dan bahan yg dicemplungin, ditumis sampai wangi.
- Setelah wangi tumisannya, masukkan daging kambing dimasak sampai 15 menitan, lalu dipindah ke panci, tambahkan air, dimasak sampai daging agak empuk.
- Lalu tambahkan santannya,tomat dibelah 2, garam, air asem dimasak dgn api sedang sampai santan kluar minyaknya, dan daging empuk,.
- Godok air kacang ijo sampai empuk, lau masukkan ke dalam panci masakan gulai nya, tambahkan menteganya, dimasak sebentar kira2 5 mnitan, Test rasa, jika sudah pas, masakan siap disajikan,.
- Tata lontong di piring lalu siram dgn gulai kacang ijonya, tambahkan bawang merah goreng, dan sambal.
Manfaat Kacang Hijau Untuk Ayam Bangkok Yang Wajib Diketahui. Super irit pakan ayam menggunakan kacang ijo BS. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Indonesian sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak. Setiap pengiriman sudah di pastikan yang di pesan fresh, alias tidak basi, karena setiap pemesanan pelanggan ajukan.