Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Gulai kambing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai kambing!

Bahan-bahan Gulai kambing

Dibutuhkan 1/2 kg of daging kambing.
Gunakan of Bumbu instan indofood gulai.
Siapkan of Santan nya aku pake Sun kara.
Siapkan 4 lembar of daun salam.
Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 batang of sereh.
Diperlukan of Penyedap royco.
Diperlukan of Gula.
Sediakan of Garam.
Gunakan of Bumbu halus :.
Diperlukan 5 buah of bawang merah.
Sediakan 3 buah of bawang putih.
Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
Siapkan secukupnya of Ketumbar.
Gunakan 2 of cabai merah.
Siapkan sesuai selera of Cabai rawit.

It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Langkah-langkah membuat Gulai kambing

Rebus daging kambing tambahkan daun salam & bawang putih (geprek) selama 1 jam.
Siapkan bumbum dg cara di uleg yah.
Tumis bumbum halus tambahkan daun salam, sereh geprek & lengkuas geprek sampai harum.
Tambahkan bumbu indofood gulai aduk rata sampai matang kemudian masukan santan,daging kambing, garam, gula & penyedap aduk rata biarkan smpai bumbu meresap.
Setelah matang koreksi rasa & sajikan untuk keluarga tecinta 😊 happy cooking moms.

Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.