Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu.
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing yuk!
Bahan Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing
- Dibutuhkan 500 gr of daging kambing.
- Diperlukan 2 batang of serai (dimemarkan).
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 4 of cabe rawit.
- Gunakan 800 ml of santan.
- Gunakan 2 butir of cengkeh.
- Gunakan 1 batang of kayu manis.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 of bawang merah.
- Diperlukan 8 of bawang putih.
- Diperlukan 2 of cabe keriting.
- Gunakan 2 of cabe rawit.
- Siapkan 6 butir of kemiri disangrai.
- Diperlukan 1 sdt of jinten.
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
- Diperlukan 2 cm of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 10 butir of lada.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah sisir.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.
Langkah-langkah membuat Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing
- Potongin daging kambing sesuai selera lalu cuci bersih.
- Rebus daging dengan menggunakan daun salam hingga empuk lalu sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan garam,kaldu bubuk n penyedap rasa aduk rata lalu masukkan sereh,cengkeh,cabe rawit,kayumanis n daun jeruk aduk rata tambahkan air aduk rata tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daging kambing n santan aduk rata tunggu matang dan daging lunak.
- Treeet matang n siap disajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.