Gule kambing. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya.
Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih.
Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang.
Kamu dapat menyiapkan Gule kambing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gule kambing yuk!
Bahan-bahan Gule kambing
- Sediakan 1/2 kg of daging termasuk jeroan dan tulang kambing.
- Gunakan 4 sdm of santen kara.
- Dibutuhkan of garam, gula, penyedap.
- Gunakan of #bumbu halus.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 bh of cabe merah.
- Gunakan 3 btr of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan secukupnya of jahe.
- Siapkan secukupnya of kunyit.
- Diperlukan of #bumbu kasar.
- Dibutuhkan of lengkuas secukupnya, geprek.
- Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 2 btg of serai.
Gule kambing merupakan salah satu menu masakan kambing yang banyak disukai. Meskipun mengandung banyak lemak dan kolesterol, namun gule kambing tetap menjadi menu favorit. Songs that you can download and listen to. If the results do not contain the song you are.
Cara membuat Gule kambing
- Rebus dulu dagingnya sebentar buat buang kotoran dan darahnya, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu rajang tunggu sampe matang.
- Masukan daging yg tadi sudah pertama direbus, tambahkan air kembali, tambahkan gula garam dan penyedap. kemudian rebus lagi sampe bumbu meresap.
- Setelah agak empuk, masukan santan. aduk2 perlahan didihkan kembali. tunggu hingga matang sempurna. selamat mencobaaaa❤️.
Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Kalau sate dan gule sudah terlalu. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.