Resep: Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) yang Enak!

Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS). Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo. Resep Gulai Kambing, Enak Anti Bau Prengus dan Cara Membuat Gulai Kambing Empuk Lengkap Olahan Daging Kambing Masak Bumbu Gulai Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa. Hai sobat semua kali ini saya akan memasak Gulai Kambing Empuk Bebas Prengus!

Resep Gulai Kambing ala Chef Wayan dari Hotel Chanti Semarang yang Empuk dan Enggak Bau Prengus! Cara Masak Sop Kambing Bebas Bau! Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Kalian dapat membuat Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) yuk!

Bahan-bahan Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

1. Sediakan 1 kg of daging kambing, potong potong.
2. Gunakan 2 bungkus of santan instan.
3. Sediakan Secukupnya of cabe rawit.
4. Gunakan secukupnya of air.
5. Siapkan secukupnya of garam.
6. Sediakan secukupnya of gula pasir.
7. Sediakan of 🐑secukupnya minyak untuk menumis.
8. Siapkan of Bumbu cemplung :.
9. Siapkan 2 batang of sereh, geprek.
10. Gunakan 3 lembar of daun salam.
11. Siapkan 4 lembar of daun jeruk, sobek.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
13. Gunakan of Bumbu dihaluskan :.
14. Sediakan 12 siung of bawang merah.
15. Diperlukan 7 siung of bawang putih.
16. Sediakan 1 ruas of lengkuas muda.
17. Gunakan 1 ruas of kunyit.
18. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
19. Sediakan 6 buah of kemiri.
20. Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
21. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
22. Dibutuhkan 1 sdt of pala bubuk.
23. Gunakan 1 sdt of kayu manis bubuk.
24. Sediakan 1 sdt of jinten.

Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Cara memasak gulai kambing enak dengan bahan bumbu rumahan. Sajian kuliner daging kambing bumbu gulai menjadi menu hidangan sore hari. Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur.

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

1. Siapkan Bahan bahan..
2. Dalam panci masukkan daging kambing, air dan semua bumbu cemplung. Daging tidak perlu dicuci yaa.. kalo dicuci malah bikin prenggus. Kalo mau ntar kalo sudah 10 menit di rebus, tiriskan airnya, beri air baru, rebus kembali hingga empuk. Semua bumbu cemplung itu membantu hilangkan baru prenggus daging kambing dan terbukti daging kambingku sama sekali tidak prenggus dan amis..
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga wangi dan hilang bau langgu. Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging yg sudah empuk tadi. Beri garam, gula pasir dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga kuah mendidih. Terakhir masukkan cabe utuh lalu cek rasa, jika sudah pas dan enak, segera angkat dan sajikan dengan nasi, sambal kecap dan kerupuk..
4. You wanna try guys !.

Langkah pertama membuat gulai kambing adalah cuci kambing yang sudah dipotong-potong dengan air yang mengalir, jangan rendam, lalu. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih.