Gulai Kambing Resep Bulek Zum. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal. Resep gulai kambing pertama yang bisa kalian coba adalah Gulai Kambing Sederhana, resep gulai ini sangat cocok buat kalian yang. Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih.
Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab Nah cukup mudah bukan membuat resep daging kambing gulai sederhana ini.
Anda juga bisa menambahkan touge atau kecambah jika suka.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging.
Kamu dapat memasak Gulai Kambing Resep Bulek Zum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Kambing Resep Bulek Zum!
Bahan Gulai Kambing Resep Bulek Zum
- Gunakan 250 gr of daging kambing.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/4 ruas of lengkuas (dipotong seukuran kunyitnya).
- Dibutuhkan Sedikit of jahe.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula merah.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Diperlukan 1 bungkus of santan instan.
Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri. Resep yang saya posting ini saya dapat dari Nenek saya dengan sedikit sentuhan air asam, untuk menetralisir bau prengus kambing Dijamin resep sop kambing keluarga dari seorang pembaca setia lestariweb yang saya posting di web ini sudah terbukti lezat dan dijamin tidak berbau prengus. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Gulai Kambing Resep Bulek Zum
- Cuci bersih daging kambing, potong dadu..
- Haluskan kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, & bawang putih..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan cair (1/2 santan instan ditambah air) & daging kambing, aduk hingga daging empuk..
- Setelah daging kambing empuk, tambahkan santan kental (1/2 santan instan) aduk hingga mendidih..
- Masukkan garam, merica & gula merah. Tes rasa..
- Gulai daging kambing siap dihidangkan..
Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?