Gulai Kambing Keto. Persiapan Bahan Pembuatan Gulai Kambing Keto. Daging kambing yang telah di potong Proses dalam Membuat Gulai Kambing Keto. Daging kambing dan juga bagian iga di cuci bersih.
Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.
Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.
Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai Kambing Keto hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kambing Keto!
Bahan-bahan Gulai Kambing Keto
- Siapkan 1 kg of daging kambing potong kotak.
- Diperlukan of Bumbu.
- Diperlukan 1 batang of sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 3 buah of kapulaga.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt of lada putih.
- Sediakan 2 sdt of himsalt.
- Dibutuhkan 200 ml of santan instant.
- Diperlukan 2 sdt of garam masala.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 buah of biji pala.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan Gulai kambing diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.
Langkah-langkah memasak Gulai Kambing Keto
- Presto daging kambing hingga empuk.
- Tumis semua bumbu dan bumbu halus.
- Masukkan dalam daging yang sudah di presto.
- Masak hingga air mendidih.
- Tambahkan santan instant.
- Masak hingga kental.
Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia Gulai merupakan hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan baku ayam, ikan, kambing, sapi. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan.