Sate gule kambing madura#kita berbagi. Menyediakan menu Sate & Gule KAMBING. Kami MENERIMA PESANAN untuk AQIQOH dan keperluan RESEPSI lainnya. Sate gule kambing bu katinem pilangrejo madiun. maz Je.
Tetapi pada intinya semua resep gule tersebut mempuyai dasar bumbu gulai yang sama.
Lihat juga resep Gule Kambing Madura enak lainnya.
Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sate gule kambing madura#kita berbagi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate gule kambing madura#kita berbagi yuk!
Bahan Sate gule kambing madura#kita berbagi
- Dibutuhkan 1/2 kg of balungan kambing.
- Gunakan 1/4 kg of daging kambing.
- Siapkan of Bumbu GULE:.
- Diperlukan of Bumbu tumis:.
- Dibutuhkan 3 cm of lengkuas.
- Sediakan 1 cm of kencur.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm of jahe.
- Siapkan 2 tangkai of serai dimemarkan.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir of cengkeh.
- Dibutuhkan 1/4 buah of pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Dibutuhkan 2 ruas of kayu manis.
- Gunakan of Bumbu sate:.
- Dibutuhkan 2 ons of kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih bakar.
- Dibutuhkan of Gula+ garam.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Diperlukan 3 of Bawang merah iris.
Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat.
Langkah-langkah memasak Sate gule kambing madura#kita berbagi
- Rebus balungan kambing dengan sampai empuk (saya 1 jam) bisa juga dipresto biar lbh cepat empuk.
- Haluskan bumbu tumis Dan tumis sampai harum Dan masukkan ke rebusan balungan.
- Sangrai semua bumbu halus Dan haluskan kecuali kayu manis Dan masukkan juga kedalam rebusan balungan. Tambahkan garam Dan penyedap rasa secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih, angkat.
- Untuk sate: potong dadu daging kambing sesuai selera Dan tusuk sate kemudian bungkus dengan daun pepaya Segar yang diremas. Biarkan 1jam biar daging empuk (bisa juga diganti Nanas. Caranya sebelum tusuk sate dipakai tusukkan dulu ke buah nanas).
- Untuk membakar sate baluri dulu dengan campuran (minyak goreng+garam+kecap manis) kemudian bakar (menggunakan arang hasilnya lebih enak).
- Nikmati sate gule dengan nasi putih hangat..
Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Pertama, potong daging kambing bentuk dadu. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan. Gule Sate Goat is one of the culinary Indonesia. In my area there Gule Sate Goat.