Gulai Kambing simple.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Gulai Kambing simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kambing simple!
Bahan-bahan Gulai Kambing simple
- Dibutuhkan of Bahan-bahan.
- Sediakan of Kepala kambing, cuci bersih, rebus sampe empuk.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan secukupnya of Geprek sere.
- Gunakan secukupnya of Geprek lengkuas.
- Gunakan of Garam, gula, penyedap rasa.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Sediakan of Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Cabai merah.
- Dibutuhkan of Rawit secukupnya (q suka pedas).
- Diperlukan of Kunyit.
- Diperlukan of Ketumbar.
- Gunakan of Jahe.
- Dibutuhkan of Merica.
- Dibutuhkan of Kemiri.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing simple
- Potong kecil (sesuai selera) daging kepala kambing.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sere..
- Masukkan kepala kambing dan daging yg sdh dipotong, tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Aduk rata, tes rasa, tunggu hingga mendidih. Matikan dan sajikan..