Resep: Tumis Daging Cincang yang Gurih!

Tumis Daging Cincang.

Kamu dapat menyiapkan Tumis Daging Cincang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Daging Cincang yuk!

Bahan Tumis Daging Cincang

1. Siapkan 2 bh of wortel potong kotak2 kecil, rendam air.
2. Dibutuhkan 2 bh of kentang kupas, potong kecil2, rendam air.
3. Diperlukan 300 gr of daging cincang.
4. Sediakan 5 siung of bawang merah dirajang.
5. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih dirajang.
6. Siapkan 1 sdt of rosemary bubuk.
7. Gunakan secukupnya of parutan pala.
8. Gunakan 1 sdt of kaldu jamur /gula.
9. Siapkan 3/4 sdt of him.salt / garam secukupnya.
10. Sediakan secukupnya of Lada.
11. Diperlukan 1 of sledri dirajang.
12. Siapkan 1 sdm of minyak utk menumis.

Cara memasak Tumis Daging Cincang

1. Siapkan bahan2..
2. Tumis daging tanpa minyak, beri garam, rosemary, pala, lada. Aduk2 sampai air daging menyusut. Gunakan api kecil sedang ya...
3. Tepikan daging, tuang minyak lalu tumis duo bawang sampai harum.
4. Masukkan wortel dan kentang, kaldu jamur. Aduk sampai kematangan wortel kentang yang diinginkan. Sy lebih suka yang masih terasa sedikit crunchy/renyah.
5. Masukkan seledri, aduk2 sebentar, sajikan..