Semur Bola Daging Cincang.
Sobat dapat menyiapkan Semur Bola Daging Cincang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Bola Daging Cincang yuk!
Bahan Semur Bola Daging Cincang
- Siapkan 250 gr of daging cincang.
- Diperlukan 1 btr of telur.
- Sediakan 2 sdm of tepung roti.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 2 bh of kentang.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sachet of masako.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya of saus sambal.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 btr of bawang merah.
- Diperlukan 3 btr of bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Sediakan 1 bh of tomat, diparut.
Cara memasak Semur Bola Daging Cincang
- Dalam wadah, campur jadi satu daging cincang, tepung roti, telur, Masako dan bumbu halus, kemudian bulat2kan daging.
- Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan, sisihkan.
- Potong2 kentang sesuai selera kemudian goreng hingga matang.
- Tumis bawang, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Tambahkan air matang,aduk rata kemudian masukkan kentang, parutan tomat, saus sambal dan bulatan daging masak hingga air agak susut.
- Siap dihidangkan.