Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur.
Kalian dapat menyiapkan Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur yuk!
Bahan-bahan Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur
- Siapkan of Buncis.
- Sediakan of Daging cincang.
- Gunakan 1 bungkus of jamur bunashimeji.
- Siapkan 1/4 bungkus of jamur enoki.
- Diperlukan 3 buah of cabe merah.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit oren.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.
- Sediakan of Saus tiram.
- Sediakan of Saus tomat.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Larutan maizena.
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Daging Cincang dengan Jamur
- Siapkan wajan. Beri 1-2 sdm minyak. Lalu, tumis buncis (sekitar 5 menitan) hingga layu dan berubah warnanya. Sisihkan..
- Di wajan yang sama. Tambahkan sedikit minyak lagi. Masukkan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan cabe. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging cincang. Aduk hingga dagingnya berubah warna..
- Masukkan jamur. Oiya karena aku punya sisaan jamur enoki di kulkas, jadi aku masukkin juga. Dan jamur bunashimejinya aku pake yang warna cokelat ya (bisa juga kalo kalian mau pake yang putih)..
- Setelah jamur masuk.. tambahkan sedikit air, garam, gula, saus tiram, saus tomat sedikit, kecap manis sedikit, dan lada. Aduk rata dan jangan lupa cicipi rasanya..
- Tambahkan larutan maizena agar kuahnya mengental. Masak hingga matang..
- (Hasilnya akan kental dan tidak terlalu berkuah ya). Setelah itu, tuang daging cincang diatas buncis dan siap dinikmati🌞.