Nasi Bakar Teri Daging Sapi Cincang.
Sobat dapat memasak Nasi Bakar Teri Daging Sapi Cincang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bakar Teri Daging Sapi Cincang!
Bahan Nasi Bakar Teri Daging Sapi Cincang
- Gunakan Secukupnya of Nasi Putih.
- Siapkan 250 gr of Teri Medan yg udah ditumis.
- Diperlukan 250 gr of Daging Sapi Cincang yg udah di tumis.
- Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 1/2 ruas of Kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas of Jahe.
- Dibutuhkan 10 buah of Cabe Merah Besar.
- Dibutuhkan 5 buah of Cabe Merah Keriting.
- Diperlukan 1 bulat of Kemiri.
- Diperlukan Secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya of Merica.
- Siapkan Secukupnya of Royco & Garam.
- Siapkan Secukupnya of Saos Tiram.
- Gunakan Secukupnya of Daun Salam & Sereh.
Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Teri Daging Sapi Cincang
- Blender/ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah besar, cabe merah keriting, ketumbar, kemiri, merica hingga halus..
- Tumis bumbu yg udah halus dengan sedikit minyak tambahkan daun salam & sereh lalu diaduk hingga bumbu'y tercium harum, lalu tambahkan royco, garam & saos tiram setelah harum masukan teri & daging sapi cincang lalu masukan nasi sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata setelah rata matikan kompor & diamkan hingga dingin.
- Bungkus nasi tersebut di daun pisang.
- Bakar Nasi yg udah dibungkus daun pisang di atas teflon atau tempat panggangan..
- Taraaaaaa nasi bakar'y udah jadi, cocok dimakan selagi masih hangat dengan gorengan atau otak2 bakar yaaa 😁.