Macaroni Schotel Daging Cincang.
Teman-teman dapat menghidangkan Macaroni Schotel Daging Cincang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel Daging Cincang!
Bahan-bahan Macaroni Schotel Daging Cincang
- Dibutuhkan of Olahan Daging.
- Sediakan 250 gram of daging cincang.
- Dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
- Gunakan 5 siung of Bawang putih.
- Gunakan 2 butir of tomat.
- Diperlukan secukupnya of Bawang bombai.
- Dibutuhkan secukupnya of Ladaku.
- Dibutuhkan Secukupnya of pala.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Diperlukan of Mozarella.
- Sediakan 250 ml of susu uht.
- Diperlukan 165 g of keju.
- Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Sediakan of Saus makaroni.
- Diperlukan 3 sdm of mentega.
- Dibutuhkan 1 of bawang bombay.
- Diperlukan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 600 ml of Susu uht.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan secukupnya of Parutan pala.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Gunakan of Parutan keju.
- Diperlukan of Daun sop.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Daging Cincang
- Buat mozarella terlebih dahulu dengan memasak susu uht, parutan keju, dan 2 sdm tepung tapioka, serta 1 sdm margarin, sampai mengental, lalu masukkan kedalam kulkas.
- Buat olahan daging dengan tumis bawang merah putih serta bawang bombay, lalu masukkan daging yang sudah dihaluskan, masak sampai berubah warna. Tambahkan tomat yg sudah dihaluskan, lada, kaldu bubuk, dan pala dan kasih sedikit air.
- Rebus macaroni terlebih dahulu.
- Buat saus macaroni diatas api kecil dengan 3 sdm mentega, bawang bombai, 2 sdm tepung terigu, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam, gula, pala, lada, keju dan daun sop.
- Apa bila sudah mengental matikan kompor dan dinginkan dulu, setelh dingin lalu masukkan macaroni, masukkan 1 butir telur dan aduk sampai merata.
- Masukkan olahan macaroni ke dalam alumunium foil, beri potongan mozarella, olesi saus lafonte dan olahan daging diatasnya serta parutan keju.
- Taburi sedikit daun sop, lalu panggang macaroni kedalam oven dengan suhu 180 derajat, selama 20 menit.
- Macaroni siap dimakan.