Semur Daging Cincang Kentang Soun.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Semur Daging Cincang Kentang Soun hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Cincang Kentang Soun!
Bahan Semur Daging Cincang Kentang Soun
- Siapkan 250 gr of daging cincang.
- Dibutuhkan 2 buah of kentang.
- Gunakan 1/2 bungkus of soun.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 2 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Dibutuhkan of Pala bubuk secukupnya (optional).
- Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk totole.
- Gunakan of Air.
- Sediakan 4-5 sdm of Kecap manis atau sesuai selera.
Langkah-langkah memasak Semur Daging Cincang Kentang Soun
- Kupas kentang kemudian potong - potong bentuk wedges, goreng sampai kecoklatan..
- Rendam soun dalam air hangat kemudian tiriskan..
- Tumis bawang Bombay dan bawang merah yang sudah dirajang sampai layu dan harum kemudian masukkan daging cincang yang sudah dicuci. Tumis hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan. Masukkan garam, pala bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk lalu aduk - aduk..
- Setelah daging berubah warna, masukkan air masak hingga air mendidih kemudian masukkan kentang..
- Setelah itu masukkan kecap masak hingga matang, Terakhir masukkan soun masak sebentar sambil diaduk - aduk. Jangan lupa koreksi rasa 😊 dan beri taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😘.