Name: Mapo Tahu Daging Cincang
Ingredients: Marinasi daging :; 100 gram daging cincang; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm kecap manis; Bahan mapo :; 200 gram tahu putih; 4 siung bawang putih; batang daun bawang; irisan daun bawang; 150 ml air kaldu daging; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm air matang; minyak goreng; 2 sdt minyak wijen; Bumbu :; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm tauco; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada

Mapo Tahu Daging Cincang.

Kalian dapat membuat Mapo Tahu Daging Cincang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mapo Tahu Daging Cincang!

Bahan-bahan Mapo Tahu Daging Cincang

Diperlukan of Marinasi daging :.
Siapkan 100 gram of daging cincang.
Dibutuhkan 1 sdt of kecap inggris.
Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
Diperlukan of Bahan mapo :.
Dibutuhkan 200 gram of tahu putih.
Gunakan 4 siung of bawang putih.
Diperlukan batang of daun bawang.
Siapkan irisan of daun bawang.
Siapkan 150 ml of air kaldu daging.
Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
Siapkan 1 sdm of air matang.
Dibutuhkan of minyak goreng.
Sediakan 2 sdt of minyak wijen.
Sediakan of Bumbu :.
Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
Siapkan 1 sdm of tauco.
Diperlukan 1/2 sdt of garam.
Gunakan 1/2 sdt of lada.

Cara membuat Mapo Tahu Daging Cincang

Campur daging cincang dengan kecap inggris dan kecap manis. Diamkan selama 20 menit.
Campur bumbu : tauco, saus tomat, garam, gula, lada dan air kaldu daging.
Potong-potong tahu.
Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sd harum. Masukkan daging, tumis sd daging berubah warna. Setelah itu masukkan tahu.
Masukkan campuran bumbu. Masak hingga mendidih. Kentalkan kuah dengan tepung maizena yg dicampur air.
Tambahkan minyak wijen dan irisan batang daun bawang. Nikmati bersama nasi hangat.