Perkedel Daging Cincang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Belanda, yakni semacam daging cincang yang dipadatkan lalu digoreng. Sajikan Perkedel Bihun Daging Cincang sebagai hidangan pendamping.
Daging cincang: Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan daging cincang, tambahkan kecap, merica, garam, gula Biasanya perkedel terbuat dari olahan kentang yang dicampur dengan daging.
Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Perkedel Daging Cincang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Daging Cincang yuk!
Bahan-bahan Perkedel Daging Cincang
- Sediakan 250 gr of daging sapi cincang/giling.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay ukuran kecil.
- Gunakan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt of rata kaldu bubuk jamur.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Sediakan 1 sdt of tepung maizena.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak sayur.
- Diperlukan of Pelapis :.
- Sediakan 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
Resep Perkedel Kentang adalah kentang yang di hancurkan di tambah dengan bumbu. kemudain dibuat bulat atau lonjong. Resep Cara Membuat Perkedel Daging Ayam Cincang. Perkedel memang tidak harus melulu kentang namun perkedel juga bisa dikombinasikan dengan gilingan daging ayam cincang. agar. Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Cara membuat Perkedel Daging Cincang
- Dalam wadah bersih masukan daging cincang, bombay,bawang putih dan bumbu. Aduk rata. Lalu masukan tepung maizena, aduk rata lagi. Koreksi rasa dengan menggoreng/merebus sedikit adonan. Jika sudah cukup bentuk bulat pipih kecil. Lakukan sampai selesai..
- Balut dengan telur, panaskan minyak sayur, goreng perkedel dengan api kecil supaya matang sampai bagian dalam. Goreng sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal favorit..
Resep Perkedel Bihun Daging - Perkedel bihun merupakan salah satu jenis makanan Indonesia yang cukup populer dikalangan masyarakat. Makanan ini sudah menjadi lauk atau sajian untuk keluarga. Bihun tidak hanya bisa digunakan dalam masakan utama ataupun masakan sop, tapi juga untuk sajian camilan yang nikmat untuk keluarga. Resep Perkedel Daging enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Panaskan minyak banyak, goreng perkedel daging hingga matang.