Tumis Daging Cincang Cabe Ijo.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Tumis Daging Cincang Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Daging Cincang Cabe Ijo!
Bahan-bahan Tumis Daging Cincang Cabe Ijo
- Dibutuhkan 1/4 kg of daging cincang.
- Gunakan 1/2 bagian of bawang bombai iris memanjang.
- Siapkan 5 buah of cabe ijo iris memanjang.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing of air putih.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of larutan maizena.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Cincang Cabe Ijo
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombai dan cabe ijo, tumis hingga harum.
- Masukan daging cincang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan merica dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata. Tuang air putih, masak hingga daging cincang melunak.
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Masukan larutan maizena, aduk hingga rata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap ke daging. Lalu sajikan selagi hangat dengan nasi putih, sayur dan kerupuk. Selamaaat mencobaaaa.