Name: Cah Kacang Panjang Daging Cincang
Ingredients: 250 gr kacang panjang; 100 gr daging cincang; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay ukuran kecil; 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe merah keriting; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt maizena; secukupnya Kaldu jamur, garam, gula

Cah Kacang Panjang Daging Cincang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Cah Kacang Panjang Daging Cincang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cah Kacang Panjang Daging Cincang yuk!

Bahan Cah Kacang Panjang Daging Cincang

Dibutuhkan 250 gr of kacang panjang.
Diperlukan 100 gr of daging cincang.
Diperlukan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 1 buah of bawang bombay ukuran kecil.
Diperlukan 5 buah of cabe rawit.
Siapkan 2 buah of cabe merah.
Siapkan 2 buah of cabe merah keriting.
Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
Sediakan 1 batang of serai.
Sediakan 1 ruas of lengkuas.
Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1 sdt of maizena.
Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur, garam, gula.

Langkah-langkah membuat Cah Kacang Panjang Daging Cincang

Potong kacang panjang dan rebus sktr 5 menit tambahkan garam dan tiriskan.
Haluskan bumbu (bawang putih, cabe rawit, cabe merah, cabe keriting), bumbu yg lain cukup digeprek aja.
Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan daging cincang tumis sampai daging matang tambahkan sedikit air dan maizena, kemudian masukkan kacang panjang yg sdh direbus td aduk2 dan tes rasa, klo sdh pas sesuai selera angkat dan sajikan.