Cara Membuat Bistik Daging Cacah yang Gurih!

Bistik Daging Cacah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bistik Daging Cacah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bistik Daging Cacah yuk!

Bahan Bistik Daging Cacah

1. Gunakan 1 kg of daging sapi cacah lembut.
2. Sediakan 1/2 of bawang bombay.
3. Sediakan 1/2 kg of kentang.
4. Siapkan 1/4 kg of wortel.
5. Gunakan 1/2 sdm of maggi seasoning.
6. Gunakan 1 1/2 sdt of garam.
7. Sediakan 1 sdt of kaldu ayam.
8. Siapkan 1/2 keping of gula merah.
9. Dibutuhkan 6 sdm of penuh kecap Bango.
10. Sediakan 1 L of Air panas.
11. Diperlukan 2 buah of tomat.
12. Siapkan of Bumbu uleg.
13. Sediakan 3 siung of bawang putih besar.
14. Sediakan 1 sdt of merica.
15. Siapkan 1/4 biji of pala.

Cara memasak Bistik Daging Cacah

1. Potong dadu kentang lalu goreng. Potong dadu wortel lalu rebus setelah empuk tiriskan kemudian siram dengan air dingin biar wortel tetap awet renyahnya. Cacah daging hingga kecil".
2. Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga harum tambahakan seasoning. Lalu masukkan daging tumis hingga keluar air..
3. Setelah daging tertumis rata tambahkan air panas. Masukkan garam, dan kaldu aduk merata. (Gunakan api besar ya).
4. Kemudian masukkan gula jawa, dan kecap aduk. Tes rasa. Tunggu hingga daging berubah kecoklatan baru tambahkan tomat..
5. Saat air sudah menyusut baru masukkan bawang bombay. Aduk rata tetap gunakan api besar. Jika dirasa cukup angkat dan sajikan bistik dengan kentang goreng dan wortel rebus.