Cara Memasak 34. Gulai Ayam Tempe yang Enak!

34. Gulai Ayam Tempe.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 34. Gulai Ayam Tempe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 34. Gulai Ayam Tempe yuk!

Bahan 34. Gulai Ayam Tempe

1. Sediakan of Bahan :.
2. Siapkan 4 potong of ayam.
3. Sediakan of Air jeruk nipis.
4. Sediakan secukupnya of Garam.
5. Siapkan 3 cm of jahe, digeprek.
6. Siapkan secukupnya of Tempe.
7. Gunakan 4 sdm of santan kara.
8. Sediakan secukupnya of Air.
9. Dibutuhkan of Minyak utk menumis.
10. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
11. Gunakan 5 siung of bawang putih.
12. Gunakan 10 siung of bawang merah.
13. Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
14. Siapkan 5 buah of cabe keriting.
15. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
17. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
18. Siapkan 2 cm of kunyit.
19. Gunakan of Bahan pelengkap :.
20. Gunakan 3 cm of lengkuas, digeprek.
21. Siapkan 2 lembar of daun salam.
22. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
23. Sediakan 1 lembar of sereh.

Cara membuat 34. Gulai Ayam Tempe

1. Cuci bersih daging ayam. Lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci lagi. Tiriskan. Lumuri dgn garam. Diamkan 15 menit..
2. Rebus ayam dan jahe sebentar. Buang airnya. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus smp harum. Masukkan bumbu pelengkap..
4. Masukkan tempe dan ayam. Aduk aduk biar tercampur sm bumbu..
5. Masukkan air smp mendidih. Masukkan santan. Aduk aduk biar santennya gak pecah. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
6. Kl saya beli ayam apalagi kl ayam broiler, suka saya rebus dulu sebelum masuk freezer. Direbus pake jahe sm garam sedikit. Biar bau amisnya hilang dan lebih awet. Jadi kl mau masak tinggal ambil aj. Gak usah dicuci lagi..