Gulai Ayam Rebung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Gulai Ayam Rebung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Ayam Rebung yuk!
Bahan Gulai Ayam Rebung
- Sediakan 1/2 kg of Ayam.
- Siapkan 1/2 kg of Rebung.
- Diperlukan of Santan (1 kelapa).
- Dibutuhkan iris of Bawang merah dan putih.
- Diperlukan of Asam kandis.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Diperlukan of Laos.
- Diperlukan of kunyit.
- Siapkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of ketumbar.
- Dibutuhkan of Peka.
- Gunakan of Kapulaga.
- Gunakan of serai.
- Sediakan of daun kunyit.
- Diperlukan of daun jeruk purut.
- Dibutuhkan of Cabe giling.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam Rebung
- Goreng bawang merah dan putih setelah kuning masukan cabe, dan bumbu halus tadi beserta daun2 biarkan sampai harum.
- Masukan ayam tumis sebentar setelah itu masukan santannya.
- Setelah santan mendidih masukan rebungnya dan terakhir masukan asam Kandis masak hingga matang.