Gulai kuning ayam tahu. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Teman -teman kali ini saya memasak gulai tulang ayam tahu dan daun so, menu ini sangat menggugah selera makan, enak gurih, dan jika di makan dengan cabainya rasanya luar biasa,perbaduan antara tahu daun so di tambah aroma dari tulang menjadi kan tahu yang rasanya.
Gulai Ayam Tahu, Gulai adalah masakan khas dari Indonesia dengan rasa pedas yang nikmat, masakan seperti kari yang.
Makanan Gulai Ayam Tahu ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Gulai Ayam Tahu Kuning #fibercreme #homemade #resepgulaiayam.
Kamu dapat menghidangkan Gulai kuning ayam tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai kuning ayam tahu!
Bahan-bahan Gulai kuning ayam tahu
- Gunakan 4 potong of Ayam.
- Siapkan of Tahu putih 2 potong kecil, dipotong kecil dan digoreng.
- Dibutuhkan of Santan sun kara segitiga 1, bagi 2. Bening dan kental.
- Diperlukan 1 buah of Sereh.
- Gunakan 1 lembar of Daun salam.
- Gunakan 1 cm of Jahe.
- Siapkan 1 cm of Lengkuas.
- Gunakan 1 cm of Kunyit.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Diperlukan 4 buah of Bawang merah.
- Diperlukan 1 buah of Bawang putih.
- Sediakan 2 buah of Kemiri.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan Untuk proses pembuatan gulai ayam tidak begitu susah sama saat kita membuat resep ayam suwir. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Cara memasak Gulai kuning ayam tahu
- Tumis bumbu halus dengan 1 sendok makan minyak goreng, tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Setelah harum, masukkan santan encer.
- Tunggu agak panas, baru masukkan ayam, biarakan sampai ayam empuk.
- Tambahkan santan pekat dan masukkan tahu yg sudah di goreng. Tambahkan garam dan penyedap (jika suka). Cek rasa..
- Boleh ditambahkan cabe rawit dan bawang goreng..
Banyak cara yang dapat digunakan untuk mengolah daging ayam, misalnya dengan cara direbus, bakar, goreng dan panggang. Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai.