Cara Memasak Gulai Ayam Tahu Kekinian

Gulai Ayam Tahu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Gulai Ayam Tahu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Tahu!

Bahan Gulai Ayam Tahu

1. Dibutuhkan 1/4 of Daging Ayam.
2. Sediakan 1 buah of Tahu (Potong jadi 4).
3. Gunakan of Bumbu Halus:.
4. Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
5. Siapkan 4 siung of Bawang Putih.
6. Sediakan 5 buah of Cabe.
7. Dibutuhkan 3 butir of Kemiri.
8. Diperlukan 1 sdt of Merica.
9. Siapkan 1 sdt of Ketubar.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt of Jinten.
11. Sediakan 1 Buah of Pala.
12. Diperlukan 1 cm of Kunyit.
13. Diperlukan Secukupnya of Kayu Manis.
14. Dibutuhkan of Bumbu Pelengkap:.
15. Sediakan 1 btg of Daun Serai (Geprek).
16. Siapkan 2 lbr of Daun Jeruk.
17. Diperlukan 1 bks of Santan Kelapa (Sun Kara).
18. Siapkan 1 cm of Lengkuas (Geprek).
19. Gunakan 1 cm of Jahe (Geprek).
20. Sediakan Secukupnya of Air.
21. Siapkan Secukupnya of Gula Jawa.
22. Siapkan Secukupnya of Garam.
23. Diperlukan Secukupnya of Masako Ayam.
24. Sediakan Secukupnya of Ladaku.

Cara membuat Gulai Ayam Tahu

1. Siapkan bahan, Blender / Ulek semua bumbu halus, Tumis hingga harum dan masukkan Daun Serai, Daun Jeruk, Lengkuas, Jahe Tumis lagi..
2. Masukkan Air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan Gula Jawa, santan, Daging Ayam Tahu (Yang Sebelumnya Di goreng Setengah Matang)..
3. Masak hingga agak kental, angkat lalu tiriskan..