Ayam Gulai. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
It can be classified as an Indonesian curry.
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Sobat dapat memasak Ayam Gulai hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Gulai yuk!
Bahan Ayam Gulai
- Diperlukan 1/2 kg of Ayam kampung muda.
- Siapkan 3-4 Sdm of Fiber Creme.
- Sediakan 3 Lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 btg of Serai.
- Siapkan 2 bh of Asam cekala.
- Siapkan 1 Iris of lengkuas.
- Siapkan 5 butir of Kentang.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 7 Siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Siung of Bawang putih.
- Gunakan 4 Bh of Kemiri.
- Sediakan 15 Bh of Cabe Merah.
- Dibutuhkan 10 Bh of Cabe rawit.
- Sediakan 1 Cm of Kunyit.
- Sediakan 1 genggam of andaliman.
- Sediakan 2 cm of Jahe.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus.
Langkah-langkah memasak Ayam Gulai
- Cuci bersih ayam, Kupas kentang dan bersihkan dengan air mengalir.
- Blender semua bumbu halus, geprek untuk bumbu lain spt serai,lengkuas dan adam cekala.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gelrek dan daun jeruk sampai mengeluarkan bau harum. Masukkan ayam diamkan sebentar dan sampai bumbu meresap..
- Cairkan fiber creme kedalam air 500 ml. Aduk sampai rata..
- Tambahkan Gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai masak..
- Sajikan...
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya.