Cara Memasak Gulai ayam padang yang Renyah!

Gulai ayam padang. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Gulai ayam padang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai ayam padang yuk!

Bahan Gulai ayam padang

1. Siapkan of Ayam 4 potong (karna saya hanya ber2).
2. Sediakan of Jeruk nipis.
3. Sediakan 1 kotak of Santan kara.
4. Diperlukan of Garam.
5. Sediakan of Gula.
6. Sediakan of Lada.
7. Siapkan 300 ml of air.
8. Diperlukan of Bumbu halus.
9. Gunakan 4 siung of Bawang merah.
10. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan 2 buah of kemiri sangrai.
12. Diperlukan 4 buah of cabai merah kerinting (lebih banyak lebih enak, suami tidak suka pedas jd sedikit).
13. Siapkan 1 ruas of kunyit.
14. Sediakan 1/4 sdt of jinten sangrai.
15. Gunakan 1/4 sdt of ketumbar sangrai.
16. Siapkan 1 ruas of jahe.
17. Sediakan of Bumbu non halus.
18. Gunakan 1 batang of serai.
19. Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
20. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk robek2.
21. Dibutuhkan 1 buah of lengkuas ukuran jempol.
22. Diperlukan 1/2 sdm of gula aren.
23. Dibutuhkan 1 buah of asam kandis.
24. Gunakan 2 buah of cengkih.
25. Gunakan 1 ruas of kayu manis.

Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resep ayam gulai yang satu ini menambah kaya akan menu masakan yang ada di Nusantara.

Langkah-langkah memasak Gulai ayam padang

1. Pertama baluri ayam dengan jeruk nipis.. lalu campur 1 kotak santan kara dengan 300 ml air, aduk sampai santan dan air menyatu.. ketika santan mulai panas masukkan bumbu halus lalu aduk.
2. Masukkan bumbu2 non halusnya aduk.
3. Aduk sampai mulai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dilumuri perasan jeruk nipis.. aduk terus sampai santan mengental.. karna saya pengen banyak kuah tadi saya banyakin campuran air dan santannya.. tapi rasanya sama2 enak 😍 selamat mencoba.

Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Padang Enak Dan Spesial. Gulai ayam merupakan makanan pilihan keluarga yang disajikan saat acara bersama seperti lebaran. Nah, gulai ayam padang ini sudah bisa kamu sajikan dengan taburan bawang goreng. Gak perlu lagi keluar rumah cuma buat beli gulai ayam di restoran Padang, deh. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.