Cara Memasak Gulai ayam Anti Ribet!

Gulai ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. Kamu dapat memasak Gulai ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai ayam yuk!

Bahan-bahan Gulai ayam

1. Sediakan 1 kg of daging ayam.
2. Dibutuhkan 6 butir of telor.
3. Sediakan of Tahu.
4. Dibutuhkan 4 buah of kentang (dibuat kotak2).
5. Gunakan 1 lembar of daun kunyit.
6. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
7. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
8. Sediakan 1 bks of santan dibuat encer.
9. Dibutuhkan 1 bks of santan kental.
10. Sediakan of Asam jawa.
11. Sediakan secukupnya of Gula pasir.
12. Siapkan secukupnya of Garam.
13. Sediakan secukupnya of Kaldu ayam.
14. Gunakan of Bumbu halus.
15. Gunakan 12 siung of bawang merah.
16. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
17. Sediakan 4 biji of kemiri disangrai.
18. Diperlukan 1 sdt of ketumbar disangrai.
19. Diperlukan 8 biji of cabe merah atau cabe kriting.
20. Gunakan 2 ruas of kunyit dibakar.
21. Dibutuhkan 4 biji of cabe rawit.

It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.

Cara membuat Gulai ayam

1. Cuci bersih semua bahan2,potong2 ayamnya jadi beberapa bagian,potong2 kentang berbentuk dadu, kemudian goreng tahu setengah matang..
2. Blender bumbu halusnya jadi satu.setelah bumbu halus kemudian tumis bumbunya beserta daun salam,jeruk,daun kunyit sampai harum..
3. Kemudian masukkan ayam,telor (yg sdh direbus),tahu,kentang aduk sampai bumbu rata. Dan tambahkan santan yg dibuat encer. Rebus hingga beberapa menit sampai air agak surut dan selalu testing rasa..
4. Cek kentangnya apakah sudah empuk, kemudian tambahkan santan kental dan rebus hingga semua kondisi matang. Gulai siap dihidangkan..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.