Ayam Gulai Korma. Happy watching untuk bahan-bahan yang digunakan ada di akhir video, silahkan tonton video ini sampai habis. Jika resep ini bermanfaat silahkan di subscribe. Noodle Lovers, bulan Ramadhan sebentar lagi nih.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Simak #CreativeMenu Gulai Ayam Kurma yuk!
Inspirasi menu buka puasa untuk akhir pekan ini, kawan.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Gulai Korma hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Gulai Korma!
Bahan Ayam Gulai Korma
- Diperlukan 1/2 ekor of Ayam Negri.
- Siapkan 1 kotak of Tahu.
- Siapkan of Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah of Sereh.
- Gunakan 4 Lembar of Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 2 Lembar of Daun Salam.
- Gunakan 250 gr of Santan Instan.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 1 ruas of Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of Lengkuas.
- Dibutuhkan 5 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 5 siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan of Bumbu Tumis.
- Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 4 Siung of Bawang Merah.
- Gunakan 1/2 Bagian of Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil).
Simak #CreativeMenu Gulai Ayam Kurma yuk! Walaupun dinamakan gulai ayam kurma, tetapi resep gulai ayam ini tidak menggunakan kurma sama sekali sebagai bahan dasar. Gulai adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, dan lain-lain. Setelah matang, gulai kurma ayam siap untuk kamu santap.
Cara membuat Ayam Gulai Korma
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi.
- Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor.
- Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk.
- Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera.
- Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
- Ayam gulai kurma siap dinikmati.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.