Resep: Gulai ayam khas padang Kekinian

Gulai ayam khas padang. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.

Selamat datang di channel Dapur SG. Sesudah menonton jangan lupa klik tombol SUBSCRICE dan LIKE ya 😊 Resep Gulai Ayam Bahan - bahannya : - ½kg Ayam - Santan. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Gulai ayam khas padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai ayam khas padang!

Bahan-bahan Gulai ayam khas padang

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Gunakan 3 buah of kentang, belah 4.
3. Gunakan 500 ml of santan.
4. Sediakan 2 lembar of daun salam.
5. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
6. Dibutuhkan 1 lembar of daun kunyit.
7. Diperlukan 1 batang of serai, geprek.
8. Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
9. Siapkan Secukupnya of garam.
10. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
11. Dibutuhkan Secukupnya of lada bubuk.
12. Siapkan of Bahan halus.
13. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
14. Gunakan 3 siung of bawang putih.
15. Dibutuhkan 12 buah of cabe merah.
16. Sediakan 1 ruas of jahe.
17. Sediakan 1 ruas of kunyit.

Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam khas padang

1. Bersihkan ayam.. & siapkan bahan utk dihaluskan.
2. Tumis bahan halus dengan semua daun2 tadi. Lalu masukkan santan, ayam & air seperlunya.. tutup rapat hingga agak empuk.
3. Tambahkan santan & kentang..aduk2 hingga mendidih.. lalu tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. masak hingga kentang empuk.

Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang.