Gulai Ayam Pedas Simple !!!. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali. Maka di sebabkan itu, aku ubah style cara aku masak gulai ayam ni dengan lebih simple.
Cukup mudah bukan untuk mencoba resep gulai ayam pedas gurih dan maknyus ini.
Jika Anda penyuka pedas, tinggal menambahkan sedikit cabe rawit pada resep ayam gulai di atas, atau tidak usah membuang biji cabe merahnya.
Dapatkan resepi-resepi penuh Ayam Asam Pedas, Gulai Daging Utara Dan Gulai Kuning Ikan Merah di bawah Tak kiralah anda nak menghasilkan hidangan-hidangan simple seperti sup ayam dan sup tom yam, ataupun hidangan yang lebih susah seperti ayam percik dan rendang daging - anda pasti.
Kamu dapat membuat Gulai Ayam Pedas Simple !!! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Pedas Simple !!!!
Bahan Gulai Ayam Pedas Simple !!!
- Gunakan 500 gr of ayam, paha ayam bawah dipotong jadi 2 bagian.
- Dibutuhkan 10 of bawang merah.
- Dibutuhkan 8 of bawang putih.
- Sediakan 20 buah of cabai merah.
- Sediakan 1/2 sdm of Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm of Kunyit bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of garam, gula, merica bubuk.
- Siapkan 2 buah of serai dan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 3 of daun salam 3 daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 buah of santan instan kecil.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Langkah awal awal campur santan, bumbu halus dan semua bahan rempah lainnya kecuali Cara membuat gulai ayam padang ini memang sangat mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Pedas Simple !!!
- Cuci bersih ayam kemudian rebus, kemudian tiriskan ayam. Sisihkan kaldu ayam..
- Uleg / blender cabe, bawang, kunyit dan ketumbar, tambahkan garam.
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah diuleg/blender. Masukan serai, lengkuas, dan daun salam + jeruk. Tumis hingga harum..
- Masukan ayam. Tumis sebentar. Kemudian tambahkan air kaldu. Tambahkan gula garam merica bubuk..
- Encerkan santan dengan air. Masukan ke dalam masakan. Kemudian aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Sajikan..
Kaya rempah dan yang buat rasanya beda dari gulai ayam biasanya. Ayam Blenger terkenal dengan dua pilihan menu utama, yakni: Ayam Blenger PSP (ayam Blenger yang di geprek yang disajikan di atas nasi putih) dan Ayam Blenger Dua pilihan menu utama ini akan digeprek dengan beberapa level pedas. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.