Gulai ikan patin.ayam dn terong. Assalamungalaikum semua, hari ini saya masak gulai ikan dengan terong semoga teman semua suka dan jangan lupa subscribe, like dan komen ya. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga.
Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin.
Yg keluar resep & gambar gulai ikan. jg pancah daging yg keluar foto culinary.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Teman-teman dapat membuat Gulai ikan patin.ayam dn terong hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai ikan patin.ayam dn terong yuk!
Bahan Gulai ikan patin.ayam dn terong
- Sediakan 1 ekor of ikan patin.
- Siapkan 3 potong of ayam.
- Gunakan 2 bh of terong ungu.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh of cabe merah.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Sediakan Secukupnya of ketumbar.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Sediakan of Bumbu iris.
- Gunakan 2 bh of cabe merah.
- Siapkan 2 bh of cabe hijauh.
- Sediakan 1 bh of tomat.
- Siapkan 1 potong of lengkuas geprek.
- Diperlukan Sedikit of Jahe geprek.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 helai of sereh.
- Sediakan of Penyedap (selerah).
- Sediakan Sedikit of gula.
- Diperlukan of Bawang goreng.
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan patin.ayam dn terong
- Gongso bumbu halus sampai harum.. masukkan air(santan bening. Masukkan ikan patin. Setelah mendidih masukkan jahe. Lengkuas. Daun jeruk. Daun salam tunggu sebentar kemudian masukkan sari santan..
- Setelah mendidih masukkan terong. Bumbu iris diam kan sebentar. Siapkan piring gulai ikan patin siap disajikan. Jgn lupa taburi bawang goreng. Selamat mencoba ya..
Resep sederhana ikan patin bumbu kuning tanpa santan tentunya sangat special karena salah satu kategori makanan yang sehat. Secara umum ikan memang memiliki kandungan gizi yang baik, salah satunya ikan patin yang lebih baik kandungan gizinya dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.