Gulai Ayam Khas Minang. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur. Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊.
Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Cook like kayka, kalio, kalio jeroan ayam, gulai jeroan ayam, the secret how to cook kalio, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM.
Kamu dapat memasak Gulai Ayam Khas Minang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Ayam Khas Minang yuk!
Bahan-bahan Gulai Ayam Khas Minang
- Gunakan 1/2 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 bh of cabe merah.
- Diperlukan 2 bh of cabe keriting.
- Dibutuhkan 5 bh of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 cm of lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
- Gunakan of Bumbu daun :.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr of daun kunyit.
- Siapkan 1 btg of serai.
- Siapkan of Bahan lain :.
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Sediakan 65 ml of santan (kara).
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
- Gunakan of Minyak goreng.
Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang. Bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Minang
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam.
- Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa.
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.