Gulai Ayam Khas Minang. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur. Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊.
Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Cook like kayka, kalio, kalio jeroan ayam, gulai jeroan ayam, the secret how to cook kalio, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Khas Minang!
Bahan-bahan Gulai Ayam Khas Minang
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Gunakan 1 butir of santan kelapa.
- Siapkan 200 cc of air.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of penyedap.
- Gunakan Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 bh of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 8 bh of cabe merah keriting.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang. Bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus.
Cara memasak Gulai Ayam Khas Minang
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis tunggu 10-15menit.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri salam, d.jeruk, d.kunyit dan serai.
- Masukkan air tunggu mendidih lalu tambahkan santan, garam, gula, penyedap dan lada.
- Jika sdh mendidih lagi baru masukkan ayam, tutup wajan smp ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan.
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.