Ayam Gulai (tanpa santan).
Teman-teman dapat memasak Ayam Gulai (tanpa santan) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Gulai (tanpa santan) yuk!
Bahan-bahan Ayam Gulai (tanpa santan)
- Siapkan 1/2 of dada ayam boneless.
- Diperlukan 500 ml of Air.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Gunakan of Daun bawang.
- Sediakan of Sereh.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 buah of cabai merah.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
- Gunakan of Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan of Ketumbar bubuk.
Langkah-langkah memasak Ayam Gulai (tanpa santan)
- Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian dicuci lagi..
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan ayam, air, dan garam..
- Masak hingga ayam empuk, masukkan irisan tomat dan daun bawang..