Cara Membuat 097》Gulai Ayam Nanas yang Renyah!

097》Gulai Ayam Nanas.

Teman-teman dapat membuat 097》Gulai Ayam Nanas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 097》Gulai Ayam Nanas yuk!

Bahan 097》Gulai Ayam Nanas

1. Sediakan of Bahan.
2. Siapkan 2 ekor of ayam jawa.
3. Sediakan 1/2 of Nanas diparut.
4. Sediakan 200 ml of klatu.
5. Diperlukan of Bumbu Halus.
6. Diperlukan 10 buah of bawang merah.
7. Diperlukan 5 siung of baput.
8. Sediakan 2 ruas of jahe.
9. Sediakan 2 ruas of kunyit.
10. Sediakan 1 sdm of lada halus.
11. Diperlukan 1 sdm of ketumbar halus.
12. Gunakan 1 sdm of kemiri halus.
13. Siapkan 2 sdm of garam.
14. Sediakan of Bumbu Pelengkap.
15. Siapkan 3 batang of serai geprek.
16. Gunakan 1 of kepalan tangan lengkuas geprek.
17. Diperlukan 5 lembar of daun salam.
18. Siapkan 10 lembar of daun jeruk.

Cara membuat 097》Gulai Ayam Nanas

1. Bersihkan ayam. Potong2. Cuci. Balur dan rendam dengan parutan nanas selama kurleb 1 jam untuk mempercepat proses pelunakkan daging. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus di minyak panas sampai matang dan harum. Masukkan bumbu pelengkap. Beri sedikit air, Masak sampai layu..
3. Masukkan ayam, aduk2. Beri air secukupnya. Aduk2. Tutup panci. Masak sampai lunak. Sesekali aduk2, tutup kembali..
4. Setelah daging lunak, masukkan klatu aduk2. Setelah mendidih /meletup2, masukkan nanas, aduk2. Matikan kompor..