Gulai ayam kampung. Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala) Warung Nasi Bang Nasir Lambaro, Jl. Banda Aceh - Medan (Depan Masjid Lambaro), Ingin Jaya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh.
Kalian dapat menghidangkan Gulai ayam kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai ayam kampung yuk!
Bahan Gulai ayam kampung
- Sediakan 1/2 ekor of ayam kampung.
- Diperlukan of Jahe,kunyit, laos, serai.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya of Santan.
- Gunakan of Lada.
- Gunakan of Ketumbar.
- Dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
- Gunakan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan of asam kandis.
Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.
Cara memasak Gulai ayam kampung
- Haluskan bumbu,, kecuali laos dan serai di geprek,, tumis dgn sedikit minyak goreng.
- Masukkan ayam dan diungkep 15 menit.
- Masukkan santan,, gula dan garam, asam kandis,, masak hingga matang.
Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Budidaya ayam kampung dengan modal kecil bisa anda coba dengan teknik yang tepat, sehingga mampu menghasilkan keuntungan.