Name: Mie Goreng Sosis
Ingredients: Bahan Utama :; 300 gram mie basah; 4 buah sosis ayam; 1 butir telur ayam; 10 lembar sawi hijau; 1/4 buah kol; 1 buah wortel; 2 helai bawang daun; 2 helai seledri; 3 sdm bawang goreng (untuk taburan); Bumbu:; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt merica butiran; 1 butir kemiri; 1 SDM garam; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu jamur; 5 SDM minyak untuk menumis

Mie Goreng Sosis.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Mie Goreng Sosis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Sosis!

Bahan Mie Goreng Sosis

Sediakan of Bahan Utama :.
Dibutuhkan 300 gram of mie basah.
Sediakan 4 buah of sosis ayam.
Siapkan 1 butir of telur ayam.
Gunakan 10 lembar of sawi hijau.
Gunakan 1/4 buah of kol.
Sediakan 1 buah of wortel.
Sediakan 2 helai of bawang daun.
Sediakan 2 helai of seledri.
Siapkan 3 sdm of bawang goreng (untuk taburan).
Dibutuhkan of Bumbu:.
Sediakan 3 siung of bawang putih.
Sediakan 2 siung of bawang merah.
Siapkan 1 sdt of merica butiran.
Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
Dibutuhkan 1 SDM of garam.
Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Dibutuhkan 5 SDM of minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Mie Goreng Sosis

Rebus mie, kocok telur, uleg bumbu, potong² sosis dan sayuran..
Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran (kecuali daun bawang dan seledri) dan sosis, tumis sebentar lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, tunggu sebentar biar agak set lalu orak Arik..
Masukkan garam, kaldu jamur, kecap dan mie yang sudah direbus. Tera Aduk² hingga rata dan masak. Terakhir masukkan bawang daun dan seledri. Tes rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..