Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal. Hallo, Assalamualaikum foodies~ Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Jadii, biar lebih aman, tentram dan nyaman yuk bikin mie ayamnya sendiri aja, lumayan dapet banyak makannya puas, porsinya bisa di sesuaikan perut masing-masing hehehe Ini super enak banget. MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP
Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Tips Sukses Memasak Resep Mie Ayam Bakso Yang Enak dan Anti Gagal Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji.
Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.
Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli. instagram.com/happysuhadi.
Kalian dapat membuat Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal yuk!
Bahan Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal
- Diperlukan 1 ekor of ayam, pisahkan daging ayam dgn tulang, potong dadu daging ayam.
- Diperlukan 4 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 7 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 4 buah of daun bawang iris2.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdt of gula.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 4 porsi of mie basah untuk.
- Gunakan 1 ikat of sayur sawi hijau.
- Dibutuhkan of bumbu halus.
- Sediakan 8 of siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah of bawang putih.
- Diperlukan 7 buah of kemiri sangrai.
- Gunakan 3 ruas jari of kunyit segar.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe segar.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Sediakan of bumbu kasar.
- Sediakan 2 buah of batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 of lengkuas ukuran jempol bapak2, iris2.
- Siapkan 4 helai of daun jeruk.
- Sediakan 2 helai of daun salam.
- Siapkan of Minyak mie ayam.
- Gunakan 100 ml of minyak goreng.
- Sediakan 1 ekor of kulit ayam.
- Gunakan 4 of siung bawang putih cincang halus/ bisa diiris tipis2 saja.
- Gunakan 1 siung of bawang putih beserta kulit di geprek.
Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah, lho. Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.
Cara membuat Mie ayam abang abang super enak dan anti gagal
- 1) kita buat minyak mie ayam, bikin banyak juga gak apa2, krn selain untuk mie ayam, bisa di simpan untuk numis2 masakan lain dijamin lebih gurih. panaskan minyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga setengah matang kemudian masukkan bawang putih cincang dan geprek, goreng sampai bawang putih kuning keemasan. sisihkan.
- Ambil 5 sdm minyak yg barusan di buat untuk menumis bumbu halus. tumis hingga harum lalu masukkan bumbu kasar. aduk terus.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2 dadu, aduk terus, masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, aduk terus tambahkan garam gula merica, koreksi rasa, masukkan daun bawang, aduk lagi, dan tunggu sampai kuah menyusut sampai konsistensi seperti yg diinginkan.
- Kuah mie ayam; rebus tulang ayam dgn air sepanci, masukkan 1sdt merica bubuk dan bawang putih cincang tumis, rebut hingga tulang ayam matang sempurna, sisihkan.
- Penyajian di mangkuk: 1 sdm minyak mie ayam, masukkan mie yg sudah di rebus dan disaring, aduk rata, masukkan ayam beserta kuahnya, jgn lupa toping sawi yg sudah direbus, tambahkan lombok tumis, jeruk nipis 🤤🤤 siap di nikmati.
- Tips merebus mie, rebus di air yg banyak, klu airnya sedikit mienya lembek, tips merebus sawi agar tetap hijau, didihkan air tambahkn 1 sdt minyak goreng lalu rebus sawi,.
- Cara membuat lombok tumis, blender cabe dan bawang putih, tumis hingga wangi,.
Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Berikut resep mie ayam yang enak dan mudah dibuat Tentunya semua hal mudah untuk dilakukan, sehingga tidak perlu khawatir gagal. Untuk membuat mie ayam bangka menjadi enak dan semakin nikmat diperlukan beberapa bahan pelengkapnya.