41. Mie Celor Vegetarian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 41. Mie Celor Vegetarian hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 41. Mie Celor Vegetarian yuk!
Bahan 41. Mie Celor Vegetarian
- Sediakan 1 kg of mie basah.
- Diperlukan 200 ml of santan sun kara.
- Sediakan 300 ml of air.
- Dibutuhkan of Seckpnya garam.
- Siapkan of Sckpnya penyedap (kaldu jamur).
- Diperlukan of Seckpnya gula pasir.
- Diperlukan of Sckpnya lada.
- Siapkan of Maizena dilarutkan air untuk pengental.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 3 bh of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan Seujung jari of kunyit sbg pewarna sedikit.
- Dibutuhkan 2 butir of kapulaga.
- Diperlukan 2 butir of cengkeh.
- Siapkan of Topping:.
- Diperlukan 4 bh of telor direbus.
- Dibutuhkan of Kol goreng sbg pengganti bawang goreng.
- Diperlukan 3 bh of jamur kuping dipotong halus dan direbus.
- Gunakan of Emping goreng.
Langkah-langkah memasak 41. Mie Celor Vegetarian
- Semua bumbu di haluskan..
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan santan dan air. Aduk terus sampai mendidih, kemudian masukkan garam, gula, lada, penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah oke, masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Kekentalannya sesuai selera ya..
- Rebus mie basah, telor dan jamur kuping. Dan goreng emping dan kol. Kemudian sajikan, makan dulu ya 😁.