Mie aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya.
Sajian menu Nusantara khas Aceh satu ini juga tak kalah lezat untuk sajian menu Ramadhan di rumah.
Jadi yuk kenali lagi kuliner Nusantara yang banyak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Mie aceh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie aceh!
Bahan Mie aceh
- Sediakan 1/4 of daging rebus lalu cincang.
- Sediakan 100 gr of Udang buang kepalanya.
- Diperlukan secukupnya of Kubis.
- Gunakan of Cabe hijau buat acar.
- Diperlukan of Rajangan bawang merah buat acar.
- Siapkan 1 bks of Mie basah.
- Diperlukan 8 of bawang merah.
- Sediakan 6 of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 of kemiri.
- Sediakan 4 of cabe merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of jintan.
- Gunakan secukupnya of Merica dan pala.
- Siapkan of Kayu manis,cengkeh,kapulaga.
- Gunakan Bunga of lawang.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of bubuk kari.
- Siapkan of Saos tiram & kecap.
Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih.
Cara memasak Mie aceh
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jintan,merica dan pala.
- Lalu + kan kayu manis,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,udang dan bubuk kari,tumis sampai matang.
- Masukkan daging dan kubis + kan saos tiram.
- Masukkan mie + dan kaldu daging.
- Tambah garam dan penyedap tes rasa.
- Masak sampai kuah mengental.
- Acar: cabe dan bawang merah + gula dan cuka aduk masukkan sedikit air.
Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.