44.Bakmi Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat 44.Bakmi Goreng hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 44.Bakmi Goreng yuk!
Bahan 44.Bakmi Goreng
- Siapkan 500 gram of mie basah.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap.
- Gunakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 5 sdm of kecap (bisa disesuaikan selera).
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan 200 ml of air.
- Gunakan 700 ml of air es (untuk merendam mie).
- Diperlukan of Sayuran :.
- Siapkan 1 ikat kecil of sawi,potong².
- Sediakan 1 genggam of taoge.
- Sediakan 1 buah of wortel, iris korek api.
- Gunakan 1 batang of seledri.
- Sediakan 1 batang of daun bawang pre.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 buah of cabe rawit (sesuaikan selera).
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
Langkah-langkah memasak 44.Bakmi Goreng
- Rebus air hingga mendidih,masukkan mie,sambil d tarik ulur dengan sumpit atau garpu,,,, Jika sudah matang,saring dan masukkan air es,tunggu 5 menit,tiriskan,cuci dengan air mengalir sampai bersih kemudian beri kecap aduk rata,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan wortel,tambahkan sedikit air dan bumbu lainnya,masukkan sayuran laiinnya,aduk rata,terakhir masukkan mie,aduk hingga air menyusut,koreksi rasa.
- Angkat,sajikan selagi hangat.