Cara Membuat 382. Mie Yamin Anti Ribet!

382. Mie Yamin.

Kamu dapat menghidangkan 382. Mie Yamin hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 382. Mie Yamin!

Bahan-bahan 382. Mie Yamin

1. Siapkan 1/2 kg of mie basah/ mie telur.
2. Diperlukan of 🍒Toping mie ayam🍒.
3. Diperlukan 1/2 kg of filet dada ayam cincang.
4. Sediakan 10 siung of bawang merah iris tipis.
5. Sediakan 5 siung of bawang putih iris tipis.
6. Gunakan 1 ruas jempol of jahe (parut halus).
7. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
8. Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
9. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
12. Sediakan of 🍒minyak bawang🍒.
13. Siapkan 8 of bawang merah iris.
14. Dibutuhkan 5 of bawang putih iris.
15. Sediakan 100 ml of minyak goreng.
16. Sediakan of 🍒pelengkap🍒.
17. Sediakan of Sawi.
18. Diperlukan of Bawang goreng.
19. Siapkan of Sambel rawit.
20. Diperlukan of Pangsit goreng.

Cara memasak 382. Mie Yamin

1. Toping ayam: panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan jahe aduk hingga matang dan harum,masukkan ayam cincang dan aduk rata.
2. Beri kecap manis,saus tiram,minyak wijen,garam,lada bubuk,aduk hingga air menyusut dan ayam benar2 kering tes rasa.
3. Membuat minyak bawang: panaskan minyak goreng bawang putih jangan sampai gosong angkat,kemudian goreng bawang merah diminyak yg sama angkat,saring minyak.
4. Penyajian: siapkan wadah tuang 3 sdm minyak bawang+1 sdm kecap manis+ sejumput garam dan lada+1/2 sdt bawang putih goreng aduk tambahkan mie kemudian aduk rata.